Cette recette fait partie d'une série de 5 délicieuses nouvelles façon de manger vos HOLOS cet été.


Enfin, nous vous présentons le muesli classique de HOLOS qui vous charmera avec son délicieux mélange de saveurs estivales de vanille et de fraises. Des fraises et de la crème… difficile de résister ! J’ai aussi créé une confiture maison aux graines de chia ultra rapide et facile à préparer. Ce muesli classique est délicieux, nutritif et sans sucre ajouté ! Bonne cueillette de fraises !

Les fraises feront resplendir le muesli classique de HOLOS toute la nuit ! Ajoutez-y notre confiture de fruits frais — sans agents de conservation ni additifs — pour obtenir un équilibre parfait d’acidité et d’onctuosité.

Ingrédients

  • 1 HOLOS à la vanille (ou choisissez votre saveur préférée)
  • 1 tasse de lait de votre choix
  • Yogourt à la vanille
  • Fraises fraîches
  • 2 c. à soupe de confiture de fruit frais au chia, plus pour la garniture (facultatif)

Confiture de fruits frais au chia (facultatif)

  • 2 tasses de fraises tranchées
  • 1/4 de tasse de framboises surgelées
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de graines de chia

Préparation

  1. Mélangez du HOLOS à la vanille, 200 ml de lait de votre choix et 2 cuillères à soupe de confiture dans un pot HOLOS.
  2. Refermez et réfrigérez toute la nuit.
  3. Au moment de manger, ajoutez du yogourt à la vanille et 2 c. à soupe de confiture de fruits frais.

Confiture de fruits frais au chia (facultatif)

  1. Faites chauffer une petite casserole à feu moyen-doux et ajoutez des fraises et des framboises fraîches.
  2. Utilisez une grande cuillère pour écraser les fruits, les framboises commenceront à rendre du jus.
  3. Ajouter le sirop d’érable et laissez mijoter pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les fruits commencent à ramollir.
  4. Ajoutez les graines de chia et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes, jusqu’à ce que les fruits soient complètement désintégrés. Laissez refroidir complètement avant de servir.

Préparation Muesli classique à la vanille et aux fraises

Muesli classique à la vanille et aux fraises

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Teri-Ann Carty

Vegan Recipe Developer, Food Photographer & Yoga Teacher.

www.terianncarty.com