Série La guerre aux glucides - Partie 4: Comment exploiter la puissance des glucides
Tout au long de l’Histoire, les glucides ont joué un rôle de premier plan en ce qui concerne la santé physique et mentale, la production d’énergie et, bien sûr, d’un point de vue culturel. On croit fermement que les glucides peuvent et doivent faire partie d’une bonne alimentation, sans culpabilité ni anxiété. En fait, quand on comprend bien les bienfa... Read more
La guerre aux glucides, Partie 3: Les glucides, en avez-vous vraiment besoin?
Imaginez que vous prenez une bouchée dans un morceau de pain. Que lui arrive-t-il après que vous l’ayez mâché et avalé? Et comment aide-t-il le corps et le cerveau à fonctionner? C’est ici qu’on... Read more
Série La guerre aux glucides - Partie 2: Digérer la controverse liée aux glucides
Ces temps-ci, les influenceurs sur Instagram s’en sont pris aux glucides comme à la suprématie royale pendant... Read more
Série La guerre aux glucides - Partie 1: Les glucides, la culture et vous.
Soyons honnêtes. Manger devrait être simple. Il s’agit de porter la nourriture à la bouche, de mâcher, puis d’avaler. Mais à un certain moment, la société a commencé à compliquer les choses de f... Read more
Découvrez: la série La guerre aux glucides
Chez HOLOS, faire connaître aux gens l’importance d’entretenir une perspective saine et équilibrée par rapport à la nourriture tout en se faisant plaisir fait partie de notre mission. Cette séri... Read more