Parfait de pain doré à la cannelle

Ce qui est génial avec notre muesli Pain doré à la cannelle, c’est qu’il est déjà assez décadent en soi. Pas besoin de rien ajouter.

Mais comme il ne contient pas beaucoup de sucre, vous pouvez vous en permettre. Comme nous on l’a fait. 🤤 HOLOS + yogourt soyeux vanille-cannelle + confiture de bleuets vibrante + une délicieuse tranche de pain doré = un clin d’œil d’adulte au déjeuner préféré de votre enfance. 🫐 Réconfortant, nostalgique et juste assez gourmand.

Ingredients

• Lait (pour faire tremper le HOLOS)

• Cannelle (Optionel. Pour ceux qui adorent sur la cannelle)

• Yogourt

• Poudre de gousse de vanille (optionnel)

• Confiture chia et bleuets sauvages

• Une tranche de pain doré (on y est allés à fond)

How-to

Confiture de bleuets sauvages 🫐

1. Mettre 250 g de bleuets sauvages dans une casserole. 

2. Réchauffer puis écraser. 

3. Retirer la casserole du feu et ajouter 3 c. à s de graines de chia et le jus d’1/2 citron, et optionnellement, 1-2 c. à s. de sirop d’érable.  

4. Mélanger et laisser refroidir.

Parfait de pain doré à la cannelle

1. Versez la moitié du HOLOS au fond d'un pot.

2. Versez la confiture de bleuets.
   
3. Versez une couche de yogourt.
   
   

4. Versez le reste du HOLOS.

5. Saupoudrez la vanille, et placer la tranche de pain doré avec la cannelle sur le dessus.

Un parfait si délicieux que vous aurez envie de déjeuner deux fois. 🤤